Falanghina frizzante 8Punto0

Vino bianco frizzante ottenuto da uve Falanghina raccolte a Settembre con leggero anticipo di maturazione. La presa di spuma avviene per rifermentazione naturale in autoclave. Ha colore giallo paglierino, spuma vivace a media persistenza e al naso evidenzia sentori di frutta esotica, ginestra e lieve crosta di pane. Il sapore è lievemente abboccato, fresco, sapido. Si abbina bene con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e carni bianche, pizza. 

•Vitigni: 100% Falanghina 

•Gradazione: 13 %vol. 

•Temperatura di servizio: 7-9° C

•Produzione: 3000 bottiglie