GAMET RIVE DROITE BRUT BLANC-NOIRS

RIVE DROITE BRUT BLANC-NOIRS

Rive Droite è un assemblaggio dei   territori di Damery e Fleury-la-Rivière. Damery si trova ai margini della   matassa, mentre Fleury-la-Rivière si trova   in fondo alla valle, semi cerchiata dalla foresta.   Una zona molto soleggiata, questi territori si appellano al Meunier e al Pinot Nero! I terreni sono argillosi-calcarei, sabbiosi e magri. Suoli di grande diversità, dove milioni di anni fa le nostre viti erano solo un mare tropicale, ricco di grande biodiversità. Oggi conchiglie e altri fossili sporcano i terreni delle aree argillose, offrendo ottimi vini champagne e un intenso materiale salino!

Uno Champagne fresco e fruttato, sostenuto dalla rotondità del Meunier e una masticazione cremosa in bocca.

TERRITORI

Fleury-la-Rivière e Mardeuil

UVA

60% Meunier, 40% Pinot Nero

NATURA DEL SUOLO

Argilloso -calcareo, argilloso-sabbioso, argilloso-marnoso

ETÀ MEDIA DELLE VITI

25-50 anni

METODO DI COLTIVAZIONE

Alto valore ambientale livello 3 e viticoltura sostenibile in Champagne

Vinificazione

Serbatoio inossidabile

Invecchiamento

Da 20 a 35 mesi

Dosaggio

Lordo

Enologo

Philippe Gamet

FLACONNAGE

75cl e 37,5cl