
Acquavite di Mela Annurca
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Acquavite di Mela Annurca
Le mele della varietà annurca vengono raccolte
ancora verdi e poi adagiate per alcune settimane
su uno strato di paglia dove assumono la loro
colorazione rossa.
Le mele annurche probabilmente di origine Puteolana,
si trovano raffigurati su alcuni affreschi dell’antica Pompei.
Un frutto di origini antichissime.
Grado alcolico: 40°