Cofanetto degustazione Vermouth di Torino (3 bottiglie 37,5 cl)

Vermouth di Torino Rosso 

Vermouth Torinese adatto alla mixology per cocktail premium ed ideale come aperitivo. Dall'aspetto ambrato, il suo profumo è avvolgente grazie alle componenti aromatiche impiegate. Al palato l’impatto è intenso, morbido e avvolgente. Un’apertura floreale e dolce di camomilla, rosa moscata, ibisco, vaniglia, seguita da una distintiva nota agrumata di cedro, arancia amaro e limone. Chiude con un finale leggermente amaricante tipico dell’assenzio mitigato dalla freschezza della menta e dell’eucalipto. Temperatura di servizio suggerita: 10°-14°. 

Grado alcolico: 18% Vol. 

Vermouth di Torino Bianco 

Vermouth bianco dall’aspetto dorato e dal profumo suadente in cui si fondono le note agrumate dell’arancia amara con quelle delicate dell’artemisia e della salvia. Al gusto è gradevolmente amaro con leggere note speziate che emergono dalla consistente base vinosa offerta dal vino Erbaluce. Perfetto servito liscio ad una temperatura di 4 – 5 °C con una scorza di arancia. Ottimo con ghiaccio e seltz per riproporre il tradizionale “VERMUTINO” di inizio Novecento. Si suggerisce anche in abbinamento al dessert. 

Grado alcolico: 18% Vol. 

Vermouth di Torino Dry 

Vermouth Dry dal profumo intenso ricco e avvolgente che combina delicatamente le note floreali di Sambuco, Lavanda e Rosa che si fondono armoniosamente per creare un bouquet aromatico che stimola i sensi. Assaporando questo Vermouth si resta catturati dalla complessità gustativa dove le note amare, perfettamente bilanciate, si fondono con una piacevole secchezza che rende ogni sorso un'esperienza indimenticabile. Il finale è altrettanto straordinario, con un tocco distintivo di Genziana che aggiunge una sottile amarezza che si sposa perfettamente con l'Arancia Amara. Queste sfumature si uniscono in un epilogo che lascia una traccia di raffinata amarezza sulla lingua. Ideale da gustare liscio, servito ben fresco per esaltarne al massimo gli aromi complessi. Perfetto anche con ghiaccio per una bevanda rinfrescante e distensiva e ingrediente immancabile per la creazione di cocktail unici.

Grado alcolico: 17% Vol.